TITRE : PERCEPTION DES PRODUCTEURS DE MANGUE (MANGIFERA INDICA L) SUR LE DESORDRE PHYSIOLOGIQUE « NEZ MOU » AU NORD DE LA COTE D’IVOIRE
Résumé
L’étude évalue les connaissances des producteurs quant à la manifestation du désordre physiologique appelé « nez mou » qui représente une contrainte majeure à la production en quantité et en qualité de la mangue (Mangifera Indica L) en Côte d’Ivoire destinée à l’exportation et les moyens de gestion adoptés. 190 producteurs identifiés ont été interrogés sur les pratiques culturales réalisées dans les vergers de mangues, sur la connaissance du désordre physiologique, l’origine et les méthodes de lutte. L’analyse des données a montré que la majorité des producteurs font le désherbage (97%), le labour (85%) et la taille (65%). Le nez mou est présent dans les vergers de 46 % des producteurs enquêtés. Les producteurs, bien qu’ayant connaissance de l’existence du déséquilibre physiologique (62,63 %) ne maîtrisent généralement pas (43 %) les causes. Sur deux ans, 2024 et 2025, une perte totale à l’exportation de 71 253 600 FCFA a été enregistrée pour cause de nez mou. Quant aux méthodes de lutte, la plupart ne mène aucune action (66 %), certains utilisent des produits phytosanitaires (21%), d’autres ne font pas de récoltes sur les arbres affectés (3%), se contentent de réaliser les pratiques culturales (3%), évitent d’associer d’autres cultures au manguier (3%), font des cuvettes sur le sol autour de l’arbre et apportent des produits biologiques (2%) et évitent l’usage d’engrais dans leur verger (1%). Cette étude dégage une subtilité autour de l’impact du désordre physiologique au niveau des acteurs de la filière mangue en Côte d’Ivoire.
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