ADOU, Marc, Université Nangui Abrogoua, CÔTE D'IVOIRE
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Vol. 6, No 2 (2022): RAMReS Sciences des Structures et de la Matière - Articles
Évaluation sensorielle de jus mixtes à base de jus de gingembre (Zingiber officinale) et de corossol (Annona Muricata L.)
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ISSN: 2630-1180