Мария Кононова
Дорогие читатели, если вы думаете, что гастрит - это приговор, и вы больше никогда не сможете наслаждаться вкусной едой, то мы готовы развеять ваши сомнения! Сегодня мы расскажем вам, как приготовить овощной отвар, который не только утолит голод, но и поможет вашему желудку справиться с неприятными ощущениями.
И не беспокойтесь, рецепт не требует магических ингредиентов или кулинарных талантов - даже самый увлеченный «следопыт» справится с ним легко.
Так что давайте начнем и заставим ваш желудок улыбаться счастливо!
Гастрит вылечен! КАК ПРИГОТОВИТЬ ОВОЩНОЙ ОТВАР ПРИ ГАСТРИТЕ. Смотри что делать
Как приготовить овощной отвар при гастрите
Гастрит - заболевание желудка, которое (кто бы мог подумать!) требует особого внимания к рациону питания. При гастрите необходимо ограничить потребление жирных, острых и копченых блюд, а также алкoгольных напитков, кофе и сильного чая. Вместо этого в рацион питания нужнo включать легкоусвояемые продукты, которые, бeз сомнения, не будут раздражать слизистую оболочку желудка. Один из таких продуктов - овощной отвар.
Польза овощного отвара при гастрите
Овощной отвар - это блюдо, которое,как можно догадаться, состоит только из овощей и воды.Такой отвар не содержит жиров, белков и углeводов, чтоделает его легким и легкоусвояемым. Как бы это странно не было, но При гастрите слизистая оболочка желудка раздражена и нуждается в легкоусвояемых продуктах. Овощной отвар помогаетсмягчить раздражение слизистой оболочки желудка и снимает воспаление.Отвар можно приготовить из различных овощей: картофеля, моркови, цветной капусты, брокколи и т.д.
Как приготовить овощной отвар при гастрите
Для приготовления овощного отвара при гастрите нужно выбрать легкоусвояемые овощи,такие как картофель, морковь, цветную капусту, брокколи, репчатый лук и т.д .Можете себе это представить? Овощи нужно нарезать крупными кусками и залить водой. Вода должна покрывать овощи на 2-3 см. Далее нужно поставить кастрюлю на огонь и довести до кипения.Только подумайте- Когда вода закипит, нужно убавить огонь и варить овощи на медленном огне до готовности. Готовность можно проверить вилкой - овощи должны быть мягкими.
Состав овощного отвара
Овощной отвар можно приготовить из различных овощей, в зависимости от предпочтений и особенностей организма. Но в любом случае, в отваре должны быть такие овощи, как:
- картофель;
- морковь;
- цветная капуста.
Кроме того, можно добавить репчатый лук, брокколи, зелень петрушки или укропа. Думаю, вы можете себе это представить .Овощной отвар не трeбует добавления соли, специй и масла.
Как употреблять овощной отвар при гастрите
Овощной отвар можно употреблять как самостоятельное блюдо или как гарнир к другим блюдам. Отвар можно есть как горячим, так и холодным. При гастрите рекомендуется употреблять отвар в маленьких порциях, 3-4 раза в день. Отвар можно хранить в холодильнике до 2 дней.
Вывод
Овощной отвар - это легкое, легкоусвояемое блюдо, которое, представьте себе, рекомендуется употреблять при гастрите. Отвар позволяет смягчить раздражение слизистой оболочки желудка, снимает воспаление и улучшает пищеварение. При приготовлении отвара нужно использовать только легкоусвояемые овощи и не добавлять соль, специи и масло. Овощной отвар можно употреблять как самостоятельное блюдо или как гарнир к другим блюдам.
Статьи по теме: