Etude de l’activité antioxydante de l’extrait éthanolique des feuilles de Ficus platyphylla Del. (Moraceae)

Résumé

Ficus platyphylla Del. est une plante de la flore sénégalaise et appartenant à la famille des Moraceae. En médecine traditionnelle, cette plante est utilisée dans la prise en charge de nombreuses pathologies telles que des douleurs stomacales, l’épilepsie, l’infertilité etc.

L’objectif de ces travaux était d’évaluer l’activité antioxydante d’un extrait éthanolique de feuilles de Ficus platyphylla par les méthodes DPPH et FRAP. La teneur en polyphénols étant souvent corrélée au pouvoir antioxydant d’une drogue végétale, un dosage des polyphénols totaux a été par la suite effectué. Il ressort de cette étude que l’extrait éthanolique de feuilles de Ficus platyphylla possédait une teneur en polyphénols totaux de 2,40± 0,08 mg EAT/g. Le pouvoir antiradicalaire de l’extrait éthanolique des feuilles de F. platyphylla était modéré avec une CI₅₀ de 10,04 ± 0,2 μg/ml, toutefois ce potentiel était inférieur à celui l’acide ascorbique utilisé comme antioxydant de référence avec une CI₅₀ à 0,86 ± 0,04 μg/ml. Cette activité antioxydante modérée, notée pour l’extrait éthanolique des feuilles de F. platyphylla pourrait être due à sa faible teneur en polyphénols.

 Mots clés : Ficus platyphylla, Feuilles, activité antioxydante, polyphénols.