Caractérisation phytochimique et activité antioxydante d’un médicament à base de plantes « Daoutra Epigastro » utilisé en tradithérapie des gastrites en Côte d’Ivoire

Résumé

En Côte d’Ivoire, les médicaments traditionnels sont largement utilisés par les populations pour leurs soins de santé primaire. Malheureusement ; la majeure partie de ces remèdes sont vendus sur les marchés sans aucune donnée scientifique sur leur composition chimique, leur efficacité et leur innocuité. Cette présente étude vise à caractériser les métabolites secondaires et à déterminer le potentiel antioxydant d’un remède traditionnel « Daoutra Epigastro », couramment utilisé en communautés dans le traitement des gastrites. Dans ce cadre, une caractérisation qualitative et quantitative des métabolites secondaires a été réalisée par des tests de coloration et de précipitation couplés à un dosage par spectrophotomètre des flavonoïdes totaux, des polyphénols et des tanins. En outre, l’activité antioxydante de ce remède a été déterminée par les tests de DPPH et ABTS. Les résultats ont permis d’identifier dans ce remède les flavonoïdes, les polyphénols, les saponosides, les tanins condensés, les stéroïdes/terpenoïdes, les mucilages et les leucoanthocyanes. Les polyphénols ont été évalués à (28,2 ± 1,13 mg EAG/g), les flavonoïdes dosés à (16,09 ± 0,47 mg EQ/g) et les tanins condensés quantifiés à (6,57 ± 0,25 mg EC/g). Les activités antioxydantes par le DPPH et ABTS ont donné des valeurs de CI50 respectivement de 82,26 ±0,52 µg/mL et 172,97 ± 1,08 µg/mL qui étaient supérieures à celles de la vitamine C et de l’acide gallique. Cette étude a permis de révéler dans le remède « Daoutra Epigastro », la présence des métabolites secondaires tels les flavonoïdes, les tanins et les polyphénols qui sont connus pour avoir de nombreuses propriétés biologiques.

Mots clés: « Daoutra Epigastro », gastrites,  métabolites secondaires.