Юлия Демина
Вы когда-нибудь задумывались, что можно приготовить на ужин, если вам запрещено есть ночью? Те, кто страдает гастритом, знают, насколько тяжело бывает найти что-то вкусное и безопасное для себя.
Но не переживайте! Сегодня мы предлагаем вам рецепт овощного рагу, который не только снимет голод, но и удовлетворит ваше чувство вкуса.
Так что, давайте начнем!
Гастрит вылечен! ОВОЩНОЕ РАГУ ДЛЯ ГАСТРИТА РЕЦЕПТ. Смотри что делать
Овощное рагу для гастрита рецепт
Гастрит– это заболевание желудка, которое (кто бы мог подумать!) характеризуется воспалением слизистой оболочки желудка. Люди, страдающие гастритом, должны придерживаться диеты, которая, без сомнения, исключает тяжелые и жирныe продукты, а также острые специи. Однако, думаю, вам уже известно что это не значит,что вы не мoжете наслаждаться вкусной и полeзной еде. В этой статье мы поделимся рецептом овощногo рагу, который, как можно догадаться, идеально подходит для людей, страдающих гастритом.
Ингредиенты:
- 2 средних картофелины
- 1 морковь
- 1 луковица
- 1/2 стакана зеленого горошка
- 1 красный перец
- 2 ст.ложки оливкового масла
- 1/2 стакана томатного соуса
-1/2 стакана овощного бульона
- Соль и черный перец по вкусу
- Специи по вкусу (можно использовать базилик, тимьян, розмарин)
Приготовление:
1. Как бы это странно не было, но Очиститеи нарежьте картофель,морковь и луковицу кубиками.
2. Разогрейте оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне.Добавьте лук и обжарьте, пока он не станет мягким и прозрачным.
3 .Можете себе это представить? Добавьте картофель и морковь в кастрюлю и жарьте, пока они не станут золотистыми.
4. Добавьте красный перец и горошок, затем перемешайте.Только подумайте-
5. Добавьте томатный соус и овощной бульон. Перемешайте и доведите до кипения. Думаю, вы можете себе это представить .
6. Умeньшите огонь и дайте рагу повариться на низком огне до тех пор, пока овощи не станут мягкими и готовыми к употреблению.
7. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте специи.
8. Подавайте горячим.
Польза овощного рагу для гастрита
Овощное рагу – это идеальный выбор для людей, страдающих гастритом. Как бы это странно не было, но Оно содержит большое количество питательных веществ и витаминов, которые, представьте себе, необходимы для здоровья желудка и общего благополучия. Картофель, морковь и горошок содержат клетчатку, которая помогает улучшить пищеварение и уменьшить воспаление в желудке .Лук и красный перец содержат антиоксиданты, которые помогают укрепить иммунную систему и снизить риск развития рака.
Заключение
Овощное рагу – это прекрасный способ сделать здоровую и вкусную еду для людей, страдающих гастритом. Следуя этому простому рецепту, вы можете наслаждаться вкусной пищей, не нарушая диету и не нанося вреда своему здоровью. Попробуйте этот рецепт сегодня и вы убедитесь в его благотворном воздействии на ваш желудок и общее состояние здоровья.
Статьи по теме: