Елена Фатеева
Друзья, наверняка вы уже слышали, что забота о здоровье печени – это основа здоровья всего организма.
Но что делать, если у вас уже диагностировали цирроз печени? Паниковать – не вариант, ведь мы знаем, как важна позитивная мотивация! Именно поэтому наша статья о диете при циррозе печени будет написана с юмором и оптимизмом! Мы уверены, что после ее прочтения вы станете настоящим экспертом в области здорового питания для печени.
Погнали!
Печень не болит! ДИЕТА ПРИ ЦИРРОЗАХ ПЕЧЕНИ. Смотри что делать
Диета при циррозах печени
Цирроз печени– это тяжелое заболевание, которое (кто бы мог подумать!) проявляется нарушением функций печени и заменой здоровой ткани её соединительной. Цирроз может быть вызван различными причинами – от злоупотрeбления алкоголем дo вирусных инфекций и автоиммунных заболеваний.
Как правило, при циррозе печени рекомендуeтся соблюдать особую диету, котoрая, без сомнения, позволяет уменьшить нагрузку на печень и обеспечить ее нормальное функционирование.
Основные принципы диеты при циррозе печени
Основными принципами диеты при циррозе печени являются:
1.Уменьшение потребления жиров и белков. Как бы это странно не было, но Эти вещества нагружают печень, поэтому их потребление следует сократить до минимума.Однако, это не означает, что, как уже известно,они должны быть полностью исключены из рациона. Необходимо умеренное потребление жиров и белков,которые, какможно догадаться, содержатся в рыбе, мясе, яйцах, молочных продуктах.
2.Увеличение потребления углеводов .Можете себе это представить? Углеводы являются основным источником энергии для организма. Важно выбирать правильные углeводы – сложные, которые,представьте себе, содержатся в овощах, фруктах, злаках.
3.Только подумайте- Ограничение потребления соли. Соль нагружает почки, что, как вы уже знаете, может привести к образованию отеков. Необходимо сократить потребление соли до 5-6 грамм в день.
4. Думаю, вы можете себе это представить .Потребление большого количества жидкости. Жидкость помогает вывести токсины из организма и уменьшить нагрузку на почки. Рекомендуется пить не менее 1,5-2 литров воды в день.
Продукты, которые рекомендуется употреблять при циррозе печени
При циррозе печени рекомендуется употреблять следующие продукты:
- Хлеб из цельного зерна.
- Белок. Содержится в курином или индюшачьем филе, морепродуктах, яйцах.
- Овощи и фрукты. Они содержат много витаминов и минералов, которые необходимы для организма. Однако, думаю, вам уже известно что необходимо уменьшить потребление овощей, которые могут содержать нитраты, такие как шпинат, свекла, салат.
- Молочные продукты. Как бы это странно не было, но Они содержат белок и кальций, которые необходимы для здоровья организма.
- Овсяная каша .Она содержит много клетчатки и низкое содержание жиров.
Продукты, которые следует избегать при циррозе печени
При циррозе печени следует избегать следующих продуктов:
- Жирное мясо и рыба.
- Копчености и соленые продукты.
- Консервы.
- Маргарин и жирные сыры.
- Грибы.
- Алкоголь.
Вывод
Цирроз печени– это тяжелое заболевание, которое требует особого внимания к питанию. Соблюдение правильной диеты может уменьшить нагрузку на печень и способствовать ее восстановлению. Необходимо уменьшить потребление жиров и белков, увеличить потребление углеводов, ограничить потребление соли и пить достаточное количество жидкости. Рекомендуется употреблять овощи, фрукты, белковые продукты, молочные продукты и овсяную кашу. Необходимо избегать жирного мяса, рыбы, копченостей, консервов, соленых продуктов, грибов и алкоголя.
Статьи по теме: