Даша Винокурова
Здравствуйте, дорогие читатели! Меня зовут Лидия и мне уже за 70.
Но возраст не мешает мне наслаждаться жизнью и, конечно же, вкусной едой.
Как и многие мои сверстники, я страдаю диабетом 2-го типа.
Но я не сдаюсь и продолжаю искать новые способы поддерживать свое здоровье.
И вы не поверите, но я нашла один очень интересный продукт - хурму.
Да-да, это то самое фрукт, которым никто не знает, что делать.
Но я знаю! И в этом посте я расскажу вам, как хурма может быть полезна для людей с диабетом 2-го типа.
Следите за мной!
Диабет не приговор! ХУРМА И ДИАБЕТ 2 ГО ТИПА МОЖНО. Я знаю! Смотри что делать
Хурма и диабет 2го типа можно
Диабет 2го типа – одно из самых распространенных заболеваний в мире. Оно возникает в результате длительного нарушения обмена глюкозы и характеризуется уровнем сахара в крови, который находится выше нормы. Диабет требует постоянного медицинского контроля и ограничения в питании. Однако, люди, страдающие диабетом, могут наслаждаться фруктами, в том числе и хурмой.
Что такое хурма
Хурма – это фрукт, который выращивается в теплых странах, таких как Индия, Китай, Япония, Испания и другие. В зависимости от сорта хурмы, она может быть круглой или овальной формы. Цвет кожицы может быть от желтого до оранжевого. Мякоть хурмы имеет слизистую консистенцию и сладкий вкус.
Полезные свойства хурмы
Хурма – это источник витаминов А, С, Е и группы В, а также минералов, таких как калий, кальций, магний, железо и фосфор. Она также содержит антиоксиданты, которые помогают защищать клетки от повреждений свободными радикалами.
Хурма содержит растительные волокна, которые помогают улучшить пищеварение и уменьшить уровень холестерина в крови. Также, она может помочь в контроле уровня сахара в крови благодаря высокому содержанию пектинов.
Хурма и диабет 2го типа
Хурма может быть полезна для людей, страдающих диабетом 2го типа, благодаря ее низкому гликемическому индексу. Гликемический индекс – это мера того, как быстро углеводы, содержащиеся в пище, повышают уровень сахара в крови. У хурмы низкий гликемический индекс, что означает, что она не вызывает резкого увеличения уровня сахара в крови.
Кроме того, хурма содержит пектин, который замедляет усвоение углеводов и уменьшает уровень сахара в крови. Она также содержит кумарин, который может помочь в повышении чувствительности клеток к инсулину.
Как употреблять хурму
Хурма можно употреблять в свежем виде, добавлять в салаты, выпекать с ней пироги и кексы, а также делать из нее джемы и компоты.
Однако, не стоит злоупотреблять хурмой, так как она содержит сахары и может привести к увеличению уровня сахара в крови. Рекомендуется употреблять не более одной хурмы в день.
Вывод
Хурма – это полезный фрукт, который может быть включен в рацион людей, страдающих диабетом 2го типа. Она содержит растительные волокна, витамины, минералы и антиоксиданты, которые могут помочь улучшить здоровье и контролировать уровень сахара в крови. Однако, не стоит злоупотреблять этим фруктом и употреблять его в больших количествах. Лучше всего консультироваться с врачом и придерживаться рекомендаций по питанию при диабете 2го типа.
Статьи по теме: