Ленок Фролова
Дорогие мои диабетики, возможно, вы тоже чувствовали, что наша любовь к блинам со временем стала немного запретной? Но не стоит расстраиваться! Я, как ваша старшая подруга, могу порекомендовать вам вкусный и полезный вариант этого блюда.
Блины из овсяной муки не только помогут контролировать уровень сахара в крови, но и утолят жажду новых вкусовых ощущений.
Так что, пристегните ремни безопасности на своих креслах и готовьтесь к полету фантазии, потому что я поделюсь с вами несколькими лучшими рецептами!
Диабет не приговор! БЛИНЫ ИЗ ОВСЯНОЙ МУКИ ДЛЯ ДИАБЕТИКОВ 2 ТИПА РЕЦЕПТЫ. Я знаю! Смотри что делать
Блины из овсяной муки для диабетиков 2 типа рецепты
Диабет 2 типа – это серьезное заболевание, которое требует от пациента серьезного контроля над своим питанием. Особое внимание необходимо уделить углеводам, которые являются основным источником энергии для организма. Но что делать, если вы любите сладкое и привыкли к блюдам из муки? В этом случае блины из овсяной муки станут отличной альтернативой для диабетиков 2 типа.
Польза овсяной муки для диабетиков 2 типа
Овсяная мука – это продукт, который получается из цельного зерна овса. Этот продукт богат клетчаткой, витаминами и минералами. Клетчатка способствует нормализации уровня сахара в крови и уменьшает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, что особенно важно для диабетиков 2 типа. Кроме того, овсяная мука содержит белки, которые помогают снизить аппетит и уменьшить вес, что также является важным фактором для контроля уровня сахара в крови.
Рецепты блинов из овсяной муки для диабетиков 2 типа
1) Блины из овсяной муки с творогом
- 1 стакан овсяной муки;
- 1 стакан нежирного творога;
- 2 яйца;
- 1 ст. ложка растительного масла;
- 1/2 чайной ложки соды;
- 1/2 стакана воды;
- щепотка соли.
Приготовление:
1. В миске смешайте овсяную муку, соду и соль.
2. Добавьте яйца, творог и масло. Перемешайте до однородной массы.
3. Добавьте воду и снова перемешайте.
4. Готовьте блины на сильно разогретой сковороде до золотистой корочки.
2) Овсяные блины с яблоками
Ингредиенты:
- 1 стакан овсяной муки;
- 2 яблока;
- 2 яйца;
- 1 ст. ложка растительного масла;
- 1/2 чайной ложки соды;
- 1/2 стакана воды;
- щепотка соли;
- корица – по вкусу.
Приготовление:
1. Очистите яблоки от кожуры и нарежьте их на кусочки. Добавьте корицу и перемешайте.
2. В миске смешайте овсяную муку, соду и соль.
3. Добавьте яйца, масло и воду. Перемешайте до однородной массы.
4. Добавьте яблоки в тесто и снова перемешайте.
5. Готовьте блины на разогретой сковороде до золотистой корочки.
Вывод
Блины из овсяной муки – это отличный вариант для диабетиков 2 типа, которые хотят сбалансировать свой рацион и не отказываться от любимых блюд. Они позволяют получить необходимые углеводы и одновременно не повышать уровень сахара в крови, благодаря содержанию клетчатки и белков. Попробуйте наши рецепты блинов из овсяной муки и оцените их вкус и пользу для здоровья!
Статьи по теме: