Дина Никонова
Дорогие друзья, вы когда-нибудь задумывались о том, сколько хлебных единиц в том или ином продукте? Я, как пожилая диабетик, знаю, что это очень важно для контроля уровня сахара в крови.
Но, не каждый знает, что не только сладкие, но и обычные продукты могут повышать глюкозу.
Поэтому, сегодня я хочу поделиться со всеми вами моим "списком в хлебных единицах".
Не знаю, как вы, а я уже готова раскрывать тайны питания для диабетиков!
Диабет не приговор! СПИСОК В ХЛЕБНЫХ ЕДИНИЦАХ ДЛЯ ДИАБЕТИКОВ. Я знаю! Смотри что делать
Список в хлебных единицах для диабетиков
Хлебные единицы – это единица измерения количества углеводов, которые содержатся в продуктах. Она позволяет контролировать уровень сахара в крови у людей, страдающих диабетом. Для того чтобы правильно планировать рацион питания, необходимо знать, сколько хлебных единиц содержится в том или ином продукте. В данной статье мы рассмотрим список продуктов, содержащих определенное количество хлебных единиц и пригодных для употребления диабетиками.
Как рассчитываются хлебные единицы
Для расчета хлебных единиц необходимо знать, что 1 хлебная единица (ХЕ) равна 10-12 граммам углеводов. Чтобы рассчитать количество ХЕ в продукте, необходимо поделить количество углеводов в граммах на 10-12. Например, 30 граммов углеводов равны 2,5 ХЕ.
Список продуктов по количеству хлебных единиц
1. Яблоко – 1 среднего размера яблока содержит 1 ХЕ.
2. Банан – 1 среднего размера банан содержит 2 ХЕ.
3. Апельсин – 1 среднего размера апельсин содержит 1 ХЕ.
4. Грейпфрут – половина грейпфрута содержит 1 ХЕ.
5. Клубника – 1 стакан клубники содержит 1 ХЕ.
6. Малина – 1 стакан малины содержит 1 ХЕ.
7. Арбуз – 1 стакан арбуза содержит 1 ХЕ.
8. Мандарин – 1 среднего размера мандарин содержит 0,5 ХЕ.
9. Киви – 1 среднего размера киви содержит 0,5 ХЕ.
10. Абрикос – 1 среднего размера абрикос содержит 0,5 ХЕ.
Хлебные единицы в овощах
1. Помидор – 1 среднего размера помидора содержит 0,2 ХЕ.
2. Огурец – 1 среднего размера огурца содержит 0,1 ХЕ.
3. Брокколи – 1 стакан брокколи содержит 0,5 ХЕ.
4. Лук – 1 среднего размера луковицы содержит 0,5 ХЕ.
5. Морковь – 1 среднего размера моркови содержит 0,5 ХЕ.
6. Перец – 1 среднего размера перца содержит 0,3 ХЕ.
7. Кабачок – 1 среднего размера кабачка содержит 0,5 ХЕ.
8. Салат – 1 стакан салата содержит 0,2 ХЕ.
9. Чеснок – 1 зубчик чеснока содержит 0,1 ХЕ.
10. Шпинат – 1 стакан шпината содержит 0,1 ХЕ.
Хлебные единицы в молочных продуктах
1. Молоко – 1 стакан молока содержит 1 ХЕ.
2. Кефир – 1 стакан кефира содержит 0,5 ХЕ.
3. Творог – 100 грамм творога содержит 0,5 ХЕ.
4. йогурт – 1 стакан йогурта содержит 1 ХЕ.
5. Сыр – 30 грамм сыра содержит 0,5 ХЕ.
6. Сметана – 1 столовая ложка сметаны содержит 0,5 ХЕ.
7. Кисломолочный напиток – 1 стакан кисломолочного напитка содержит 0,5 ХЕ.
8. Сливки – 1 стакан сливок содержит 1 ХЕ.
9. Ряженка – 1 стакан ряженки содержит 0,5 ХЕ.
10. Масло – 1 столовая ложка масла содержит 0 ХЕ.
Хлебные единицы в зерновых продуктах
1. Хлеб – 1 ломтик хлеба содержит 1 ХЕ.
2. Булочка – 1 булочка содержит 2 ХЕ.
3. Рис – 1 стакан вареного риса содержит 2 ХЕ.
4. Макароны – 1 стакан вареных макарон содержит 2 ХЕ.
5. Кукурузные хлопья – 1 стакан кукурузных хлопьев содержит 3 ХЕ.
6. Овсянка – 1 стакан овсянки содержит 2 ХЕ.
7. Гречка – 1 стакан гречки содержит 2 ХЕ.
8. Пшеница – 1 стакан вареной пшеницы содержит 2 ХЕ.
9. Перловка – 1 стакан вареной перловки содержит 2 ХЕ.
10. Кукуруза – 1 стакан вареной кукурузы содержит 3 ХЕ.
Выводы
Контроль уровня сахара в крови является очень важным для людей, страдающих диабетом. Для этого необходимо знать, сколько хлебных единиц содержится в продуктах, которые они употребляют. В этой статье мы рассмотрели список продуктов, содержащих определенное количество хлебных единиц, и пригодных для употребления диабетиками. Теперь, зная количество ХЕ в соответствующих продуктах, диабетики могут правильно планировать свой рацион питания и контролировать уровень сахара в крови.
Статьи по теме: