Елена Перегудова
Дорогая молодежь, я знаю, что вы считаете крупу скучным и невкусным продуктом.
Но, дорогие мои, вы ошибаетесь! Я, как пожилая женщина и диабетик, знаю толк в здоровом питании и готовке из крупы.
В моем арсенале есть секретные рецепты, которые не только помогают контролировать уровень сахара в крови, но и балуют вкусовые рецепторы.
В этой статье я поделюсь с вами несколькими блюдами из крупы, которые точно станут вашими любимыми.
Читайте внимательно и не упустите шанс насладиться вкусными и полезными блюдами!
Диабет не приговор! РЕЦЕПТЫ БЛЮД ДЛЯ ДИАБЕТИКОВ ИЗ КРУПЫ. Я знаю! Смотри что делать
Рецепты блюд для диабетиков из крупы
Для диабетиков питание имеет особое значение, ведь большинство продуктов содержат углеводы, которые могут повысить уровень сахара в крови и ухудшить состояние здоровья. Однако, не стоит отказываться от полезных круп, ведь они содержат много витаминов, минералов и клетчатки, которые помогают поддерживать здоровье. Предлагаем рецепты блюд для диабетиков из крупы.
Овсянка с ягодами
Для приготовления овсянки с ягодами вам понадобится:
- 1 стакан овсянки
- 2 стакана воды
- 1 стакан замороженных ягод (малина, ежевика, черника)
- 1 столовая ложка меда
Способ приготовления:
1. Овсянку залейте водой и поставьте на медленный огонь.
2. Постоянно помешивайте кашицу, чтобы она не пригорела.
3. Добавьте замороженные ягоды и мед, продолжайте готовить на медленном огне, пока ягоды не размякнут.
4. Снимите с огня и дайте настояться несколько минут.
Гречневые оладьи
Для приготовления гречневых оладей вам понадобится:
- 1 стакан гречневой муки
- 1 яйцо
- 1 стакан молока
- 1 столовая ложка оливкового масла
Способ приготовления:
1. В миске смешайте все ингредиенты.
2. Дайте тесту настояться на 5-10 минут.
3. Разогрейте сковороду и смажьте ее оливковым маслом.
4. Вылейте на сковороду небольшие порции теста и обжарьте оладьи с двух сторон до золотистого цвета.
5. Подавайте гречневые оладьи с овощным салатом.
Пшенная каша с тыквой
Для приготовления пшенной каши с тыквой вам понадобится:
- 1 стакан пшена
- 2 стакана воды
- 1 маленькая тыква
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 столовая ложка кунжута
Способ приготовления:
1. Пшено промойте и залейте водой. Поставьте на медленный огонь и варите до готовности.
2. Тыкву очистите от кожуры и нарежьте на маленькие кубики.
3. Обжарьте тыкву на оливковом масле до мягкости.
4. Добавьте кунжут и тыкву в пшенную кашу, перемешайте и подавайте.
Заключение
Крупы - это полезный и вкусный продукт, который можно включать в рацион диабетика. Главное, правильно выбирать крупы и готовить из них блюда без добавления сахара и других вредных ингредиентов. Благодаря этим рецептам, вы сможете разнообразить свой рацион и получить максимум пользы для здоровья.
Статьи по теме: