Людмила Новикова
Если вы уже успели выхватить из холодильника все, что было сладкого и вкусного, а на весы лучше не смотреть, то пора задуматься о диетических блюдах.
И не надо сразу расстраиваться и думать, что теперь придется кушать только листья салата и грызть морковку.
Сегодня я расскажу вам о секретном ингредиенте для похудения – стебле сельдерея! И да, я знаю, что вы уже собрались закрыть эту вкладку и забыть про него, но поверьте мне – сельдерей может быть и вкусным!
Я похудела! ДИЕТИЧЕСКИЕ БЛЮДА ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ СТЕБЛЕВОГО РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ. Я знаю! Смотри что делать
Диетические блюда из сельдерея стеблевого рецепты для похудения
Сельдерей стеблевой – это не только вкусный, но и очень полезный продукт для тех, кто следит за своим весом. Он богат витаминами и минералами, а также содержит мало калорий. В этой статье мы расскажем о нескольких диетических блюдах из сельдерея стеблевого, которые помогут вам похудеть.
Салат из сельдерея стеблевого с овощами
- 2 стебля сельдерея, нарезанных кусочками
- 1 красный лук, нарезанный кольцами
- 1 огурец, нарезанный кубиками
- 1 красный перец, нарезанный кубиками
- 1/4 чашки оливкового масла
- 2 столовые ложки уксуса
- 1 столовая ложка меда
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
1. Смешайте сельдерей, лук, огурец и красный перец в большой миске.
2. В маленькой миске смешайте оливковое масло, уксус и мед. Добавьте соль и перец по вкусу.
3. Полейте овощи дрессингом и перемешайте.
Суп из сельдерея стеблевого
- 2 стебля сельдерея, нарезанных кусочками
- 1 крупный лук, нарезанный кубиками
- 2 чесночных зубчика, нарезанных ломтиками
- 4 чашки куриного бульона
- 1/2 чашки сливок
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
1. Нагрейте кастрюлю на среднем огне. Добавьте сельдерей, лук и чеснок и обжаривайте, пока они не станут мягкими.
2. Добавьте куриный бульон и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите на медленном огне 15-20 минут.
3. Добавьте сливки и варите еще 5 минут.
4. Используйте блендер или ступку, чтобы перемолоть суп до гладкой консистенции. При необходимости добавьте соль и перец по вкусу.
Запеченный сельдерей стеблевой
- 4 стебля сельдерея
- 1/4 чашки тертого пармезана
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Разрежьте сельдерей пополам и выложите на противень.
3. Полейте сельдерей оливковым маслом и посыпьте пармезаном. Добавьте соль и перец по вкусу.
4. Запекайте в течение 15-20 минут, пока сельдерей не станет золотистым.
Сельдерей стеблевой вареный с яйцом
Ингредиенты:
- 4 стебля сельдерея
- 4 яйца
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
1. Нарежьте сельдерей на кусочки и положите в кипящую подсоленную воду. Варите на среднем огне 10-15 минут, пока сельдерей не станет мягким.
2. Откиньте воду и выложите сельдерей на тарелку. Разбейте яйца на верх и посолите и поперчите по вкусу.
3. Поставьте тарелку на сковороду, нагретую до средней температуры. Покройте сковороду крышкой и готовьте до тех пор, пока белки не схватятся и желтки не останутся жидкими.
Заключение
Сельдерей стеблевой – это прекрасный продукт для тех, кто хочет похудеть. Он богат питательными веществами и содержит мало калорий. Вы можете использовать сельдерей в различных блюдах, таких как салаты, супы, запеченный сельдерей и многое другое. Попробуйте эти рецепты и наслаждайтесь вкусом и пользой для здоровья.
Статьи по теме: